



Faîtes découvrir les gourmandises phares de la gastronomie champenoise avec ce panier dégustation de la Maison Fossier.
Le panier contient également 1 bouteille de Ratafia de Champagne, 1 moutarde au moût de raisin et 1 vinaigre de Reims à la framboise.
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Biscuits Fossier
20 rue Maurice Prévoteau
51721 Reims cedex
03.26.40.67.67
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G :
BISCUIT ROSE : Valeurs énergétiques (kj) : 1705 ; Valeurs énergétiques (kcal) : 403 ; Matières grasses (g) : 4,1 ; Dont acides gras saturés (g) : 1 ; Glucides (g) : 83 ; Dont sucres (g) : 55 ; Fibres alimentaires (g) : 1,1 ; Protéines (g) : 7,6 ; Sel (g) : 0,15 / GALETTE DE REIMS : Valeurs énergétiques (kj) : 1971 ; Valeurs énergétiques (kcal) : 469 ; Matières grasses (g) : 17 ; Dont acides gras saturés (g) : 11 ; Glucides (g) : 72 ; Dont sucres (g) : 28 ; Fibres alimentaires (g) : 0,9 ; Protéines (g) : 6,6 ; Sel (g) : 1,4 / SABLÉ CHAMPENOIS : Valeurs énergétiques (kj) : 1944 ; Valeurs énergétiques (kcal) : 463 ; Matières grasses (g) : 17 ; Dont acides gras saturés (g) : 8,6 ; Glucides (g) : 66 ; Dont sucres (g) : 22 ; Fibres alimentaires (g) : 2,2 ; Protéines (g) : 9,9 ; Sel (g) : 0,53 / FEUILLETÉ ESCARGOT A LA PERSILLADE : Valeurs énergétiques (kj) : 2109 ; Valeurs énergétiques (kcal) : 504 ; Matières grasses (g) : 26,5 ; Dont acides gras saturés (g) : 16,7 ; Glucides (g) : 53,8 ; Dont sucres (g) : 1,9 ; Fibres alimentaires (g) : 3,4 ; Protéines (g) : 10,9 ; Sel (g) : 2,8 / CRAQUANT BISCUIT ROSE FRAMBOISE CHOCOLAT NOIR : Valeurs énergétiques (kj) : 1945 ; Valeurs énergétiques (kcal) : 463 ; Matières grasses (g) : 17 ; Dont acides gras saturés (g) : 11 ; Glucides (g) : 67 ; Dont sucres (g) : 27 ; Fibres alimentaires (g) : 2,4 ; Protéines (g) : 7,2 ; Sel (g) : 0,6 / CRAQUANT BISCUIT ROSE GIANDUJA : Valeurs énergétiques (kj) : 1991 ; Valeurs énergétiques (kcal) : 474 ; Matières grasses (g) : 19 ; Dont acides gras saturés (g) : 10 ; Glucides (g) : 67 ; Dont sucres (g) : 22 ; Fibres alimentaires (g) : 1,6 ; Protéines (g) : 8,3 ; Sel (g) : 0,7 / SABLÉ BISCUIT ROSE FRAMBOISE : Valeurs énergétiques (kj) : 1989 ; Valeurs énergétiques (kcal) : 474 ; Matières grasses (g) : 18 ; Dont acides gras saturés (g) : 11 ; Glucides (g) : 69 ; Dont sucres (g) : 27 ; Fibres alimentaires (g) : 1,8 ; Protéines (g) : 8 ; Sel (g) : 0,51 / RATAFIA : Valeurs énergétiques (kj) : ; Valeurs énergétiques (kcal) : ; Matières grasses (g) : ; Dont acides gras saturés (g) : ; Glucides (g) : ; Dont sucres (g) : ; Fibres alimentaires (g) : ; Protéines (g) : ; Sel (g) : / PALMIERS GÉANTS : Valeurs énergétiques (kj) : 2179 ; Valeurs énergétiques (kcal) : 521 ; Matières grasses (g) : 27,3 ; Dont acides gras saturés (g) : 19,3 ; Glucides (g) : 63,4 ; Dont sucres (g) : 27,6 ; Fibres alimentaires (g) : 0 ; Protéines (g) : 5,3 ; Sel (g) : 0,9 / CROQUIGNOLE AMANDE : Valeurs énergétiques (kj) : 1770 ; Valeurs énergétiques (kcal) : 419 ; Matières grasses (g) : 7,1 ; Dont acides gras saturés (g) : 0,4 ; Glucides (g) : 79 ; Dont sucres (g) : 53 ; Fibres alimentaires (g) : 2,3 ; Protéines (g) : 8,4 ; Sel (g) : 0,11 / MACARON FRAMBOISE : Valeurs énergétiques (kj) : 1792 ; Valeurs énergétiques (kcal) : 424 ; Matières grasses (g) : 8,9 ; Dont acides gras saturés (g) : 0,9 ; Glucides (g) : 78 ; Dont sucres (g) : 68 ; Fibres alimentaires (g) : 1,5 ; Protéines (g) : 8,5 ; Sel (g) : 0,21 / MACARON COCO : Valeurs énergétiques (kj) : 2087 ; Valeurs énergétiques (kcal) : 497 ; Matières grasses (g) : 19 ; Dont acides gras saturés (g) : 17 ; Glucides (g) : 76 ; Dont sucres (g) : 71 ; Fibres alimentaires (g) : 4,6 ; Protéines (g) : 4,1 ; Sel (g) : 0,13 / SABLÉ BISCUIT ROSE CARAMEL : Valeurs énergétiques (kj) : 1992 ; Valeurs énergétiques (kcal) : 474 ; Matières grasses (g) : 19 ; Dont acides gras saturés (g) : 12 ; Glucides (g) : 69 ; Dont sucres (g) : 26 ; Fibres alimentaires (g) : 1 ; Protéines (g) : 6,9 ; Sel (g) : 0,58 / MACARON AMANDE : Valeurs énergétiques (kj) : 1805 ; Valeurs énergétiques (kcal) : 427 ; Matières grasses (g) : 9,2 ; Dont acides gras saturés (g) : 0,9 ; Glucides (g) : 77 ; Dont sucres (g) : 69 ; Fibres alimentaires (g) : 1,6 ; Protéines (g) : 9 ; Sel (g) : 0,18 / PAIN D'ÉPICE PUR MIEL 50% : Valeurs énergétiques (kj) : 1524 ; Valeurs énergétiques (kcal) : 361 ; Matières grasses (g) : 5,4 ; Dont acides gras saturés (g) : 0,5 ; Glucides (g) : 73,1 ; Dont sucres (g) : 39,9 ; Fibres alimentaires (g) : 0 ; Protéines (g) : 3,1 ; Sel (g) : 0,19 / MERINGUE FRAMBOISE : Valeurs énergétiques (kj) : 1658 ; Valeurs énergétiques (kcal) : 390 ; Matières grasses (g) : 0,01 ; Dont acides gras saturés (g) : 0 ; Glucides (g) : 95 ; Dont sucres (g) : 95 ; Fibres alimentaires (g) : 0,5 ; Protéines (g) : 2,2 ; Sel (g) : 0,16 / MOUTARDE MOUT DE RAISIN : Valeurs énergétiques (kj) : 756 ; Valeurs énergétiques (kcal) : 182 ; Matières grasses (g) : 13 ; Dont acides gras saturés (g) : 0,9 ; Glucides (g) : 7,6 ; Dont sucres (g) : 6 ; Fibres alimentaires (g) : 3,4 ; Protéines (g) : 7,8 ; Sel (g) : 5,3 / VINAIGRE DE REIMS A LA FRAMBOISE : Valeurs énergétiques (kj) : 537 ; Valeurs énergétiques (kcal) : 127 ; Matières grasses (g) : 0 ; Dont acides gras saturés (g) : 0 ; Glucides (g) : 30 ; Dont sucres (g) : 26 ; Fibres alimentaires (g) : > 1 ; Protéines (g) : 0,4 ; Sel (g) : 0