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La recette originale.
Le Biscuit Rose a fait la renommée de la Maison Fossier fondée à Reims en 1756. Raffiné et délicat, le mini Biscuit Rose se déguste avec du champagne. C'est également l'ingrédient idéal de nombreux desserts, comme les charlottes.
Le Mini Biscuit Rose est réalisé à partir de la même recette que le Biscuit Rose. Il possède donc les mêmes caractéristiques. Seule leur taille les différencie : le Mini Biscuit Rose est trois fois plus petit.
Sa petite taille en fait le compagnon idéal de vos buffets. Il trouvera aussi une place naturelle sur le rebord d'une saucoupe d'une tasse de thé, café ou chocolat...
Plébiscité autant par les grands chefs que par les amateurs de cuisine créative, le Mini Biscuit Rose se savoure aussi bien seul qu’accompagné, en ingrédient, ou en décoration de charlottes et autres gâteaux.
En savoir plussoit 42,68 € / kg
À l'écoute par mail à eboutique@fossier.fr
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Livraison offerte dès 75€ d'achat pour la France
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Mini Biscuit Rose de Reims
CONTACT FABRICANT
Biscuits Fossier
20 rue Maurice Prévoteau
51721 Reims cedex
Données nutritionnelles | Pour 100 g |
Valeurs énergétiques (kj) | 1705 |
Valeurs énergétiques (kcal) | 403 |
Matières grasses (g) | 4,10 |
Dont acides gras saturés (g) | 1,00 |
Glucides (g) | 82,00 |
Dont sucres (g) | 55,00 |
Fibres alimentaires (g) | 1,10 |
Protéines (g) | 7,60 |
Sel (g) | 0,15 |