Recette proposée par Une bouchée de chaque
Ingrédients:
- 1/2 litre de lait
- 30g de maizena
- 4 à 5 tranches de pain d'épices à la figue
Préparation:
Mélangez la maïzena dans 4 càs de lait froid. Réservez.
Versez le lait dans la casserole et mettre à chauffer.
Ajoutez hors du feu le pain d'épice préalablement mixé jusqu’à ce qu’il soit fondu.
Remettez sur le feu et ajoutez la maïzena délayée, remuez sans cesse jusqu’à ce que ça épaississe.
Retirez du feu, remuez encore puis versez dans les contenants et laissez refroidir.
Bonne dégustation !
Recette proposée par Une bouchée de chaque 
