Crumble pêches et poudre de Biscuits Roses

Recette proposée par Les Fraises de Myna

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 3 pêches jaunes
  • 1 poignée de framboises
  • 120gr de poudre de Biscuits Roses
  • 20gr de sucre roux en poudre
  • 60gr de farine
  • 80gr de beurre
 

Préparation:

Préchauffez le four à 180 °C.
Dans un saladier, mélangez la poudre de Biscuits Roses avec le sucre et la farine.
Coupez-en dès le beurre et ajoutez-le au mélange précédent, tout en le travaillant du bout des doigts jusqu'à obtenir une pâte sableuse.
Lavez et épluchez les pêches, garnir un plat à gratin allant au four, des morceaux de pêches et de framboises.
Disposez au-dessus du plat la pâte sableuse sans la tasser. Faites cuire 30mn.
Savourez le froid avec des fruits frais ou même avec une boule de glace à la vanille.

Recette proposée par Les Fraises de Myna Les fraises de Myna

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