Recette proposée par le blog : Quand Julie Pâtisse
Ingrédients (pour 2/3 personnes en fonction de la taille de vos plats):
- 4 tranches de pain d'épices aux écorces d’orange confites
- 45g de beurre mou
- 35g de farine
- 10 g de sucre
- 2 pommes et une poire
Préparation :
Epluchez et coupez les fruits en cube. Placez-les dans des petits ramequins qui passent au four.
Dans un saladier, émiettez le pain d'épices. Ajoutez le beurre, le sucre et la farine puis à la main, mélangez le tout pour rendre le mélange sableux.
Versez ce mélange sur vos fruits et on enfourne pour 15 à 20 minutes dans un four préchauffez à 180°c.